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          復合調味料如何助力中餐標準化的發展與變革

          發布時間:2020-08-14 10:33:28    瀏覽:

          當前,隨著居民可支配收入增加以及品牌意識的增強,餐飲食品消費日益追求品質化、個性化、體驗化。消費者不僅喜歡享受美味的菜品,更在意深層次的情感需求,品質、環境、氛圍、服務等要素更成為顧客的深層心理需求,中國人逐步從“吃得飽”邁向“吃得好”。

          食材供應是中餐標準化的基礎環節,企業必須要高度重視,有利于保證產品質量的穩定性以及中餐菜品獨特的風味,同時也在一定程度上利于企業降低運營成本,提高整體效率?!拔兜朗遣似返撵`魂,我們要做出有品質,有態度,好味道的復合調味醬,希望能夠助力餐飲企業對味道更好的把控,進而推動中餐標準化進程”

          中餐標準化是推動中餐發展過程中順應消費需求的產物,食材的中餐標準化只是其中的一個環節,但合作與共贏始終是推動產業向前發展的硬道理。如何更好滿足消費者與企業不斷變化的需求,是調味品行業每個成員需要更多深入思考與研究的問題。


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